Duurzaam en lokaal vleesveebedrijf in Massemen (Wetteren)
Sinds 2005 baat Frederik zijn eigen gesloten vleesveebedrijf uit in Massemen, dit samen met zijn vader, moeder en vrouw Melissa.
Oorspronkelijk zijn we begonnen met 45 dieren en intussen zijn we uitgegroeid tot een bedrijf met gemiddeld 200 dieren en een hoevewinkel waar we ons eigen vlees verkopen met daarnaast ook andere producten van lokale handelaars.
Vitae, amet amet in maecenas aliquet ipsum. Lobortis bibendum ut massa lorem blandit pellentesque in varius facilisis. Id lectus in nibh sit sem tristique pharetra .
Tincidunt dictum nec sodales nunc viverra massa. Egestas sed id nunc arcu malesuada adipiscing orci id turpis. Convallis mollis vulputate quam egestas.
Duurzame en lokale landbouw
Wij hechten veel waarde aan duurzame en lokale landbouw. We telen o.a. kleinschalig aardappelen en voederbieten voor thuisverkoop en we telen ook alles voor ons rantsoen. De basiscomponenten van het rantsoen van zowel ons jongvee als onze volwassen dieren bestaat uit maïskuil, graskuil, draf, aardappelen, bieten, CCM, spelt en tarwe.
Tenslotte zijn we ook gekend voor onze hooipakketjes voor thuisverkoop. We maken zo’n 5000 pakketjes voor de paardenliefhebbers en andere hobby boeren uit de buurt.
Witblauw ras
Er kalven zo’n 80 koeien per jaar van het witblauw ras. We hebben ook enkele melkkoeien staan, deze melk gaat rechtstreeks naar de kalveren voor de opfok.
De kalfjes krijgen drie keer per dag 2L verse melk. De eerste drie drinkbeurten biest van de eigen moeder, nadien melk van onze eigen Holstein koeien.
Na 1 maand worden de kalfjes per twee gezet en krijgen ze melk, lauw water in de winter, kalvervlokken en hooi.
Na 3 à 4 maand verhuizen ze en zitten ze per 8. Dan krijgen ze de eerst 14 dagen nog melk, wat de stress vermindert van de verhuis. Daarnaast krijgen ze een kalvermengeling waarin ons eigen geteelde spelt verwerkt zit.
Vanaf 4 à 5 maand staan ze op hooi en kalvervlokken en beginnen ze geleidelijk aan met maïs uit onze maïskuil.
Om het basisrantsoen van de kalfjes en de koeien nog aan te vullen wordt dit aangevuld met korrels rijk aan eiwitten en verschillende mineralenmengsels.
In de afmestfase krijg en de “kalfjes” en koeien nog een andere korrel genaamd Dura Top Feeding.
Dit is samen kort gevat wat het EuroClim voeder inhoudt.
We merken zelf met de aanpassing van het Euroclim voeder dat ons vlees nog smakelijker en malser is dan voorheen.
Ons bedrijf staat voor duurzame en kwaliteitsvolle zorg voor onze dieren en onze klanten!
Hoevevlees Belgisch Wit-Blauw rundvlees
Interesse als uitbater van een restaurant, bistro of andere horeca aangelegenheden in ons Belgisch Wit-Blauw rundvlees gekweekt op onze hoeve of rosé kalfsvlees?
Je hebt je eigen bloeiende zaak, maar wil toch nog voor een tikkeltje meer gaan, dan ben je bij ons zeker aan het juiste adres!