Vers Vacuüm verpakt hoevevlees

Onze pakketten worden allemaal vacuüm verpakt.

Alle steaks worden per stuk verpakt. Worsten, hamburgers, blinde vinken,… worden per 2 of per stuk verpakt.
Gehakt wordt per 250gr & 500gr verpakt.
Stoofvlees per 500gr, 750gr & 1kg.

Deze pakketten worden steeds vers afgehaald op de afgesproken datum. De datums die wij meedelen zijn steeds onder voorbehoud, dit om de reden dat wij ons dier maar laten vertrekken als deze optimaal verbruikt kan worden.

De definitieve datums kan u steeds terugvinden via onze facebookpagina; Watermolenhoeve Massemen

Rundvleespakketten

PAKKET A (+- 10 kg)

150/ pakket
  • 3 kg biefstuk
  • 1 kg entrecote
  • 0.5 kg rosbief
  • 1 st filet pur
  • 1.5 kg stoofvlees
  • 1.25 kg gehakt
  • 1 kg blinde vinken
  • 1.0 kg hamburgers
  • 0.5 kg soepvlees met been

PAKKET B (+- 10 kg)

150/ pakket
  • 2.5 kg biefstuk
  • 0.5 kg entrecote
  • 0.5 kg rosbief
  • 1 st filet pur
  • 1.5 kg stoofvlees
  • 1.25 kg gehakt
  • 1 kg blinde vinken
  • 1.25 kg hamburgers
  • 1.25 kg worsten

PAKKET C (+- 5 kg)

75/ pakket
  • 1.5 kg biefstuk
  • 0.5 kg entrecote
  • 0.5 kg stoofvlees
  • 0.75 kg gehakt
  • 0.5 kg blinde vinken
  • 0.75 kg hamburgers
  • 0.5 kg worsten

Eigenkweek rosé kalfsvlees

Eigenkweek rosé kalfsvlees is ook te verkrijgen. Dit steeds op de datums die wij onder voorbehoud meedelen. Tussendoor kan dit vriesvers afgehaald worden in onze hoevewinkel.

Onze kalfjes worden gekweekt tot ze +/- 9 maand oud zijn. Hun voeder wordt hiervoor aangepast. Ze krijgen 9 maand lang melk, maar hiernaast ook nog ruwvoeder ; maïs, hooi, korrels. Dit alles zorgt voor de prachtige rosé kleur en dat resulteert in smaakvolle rosé kalfsvlees.

Kalfsvleespakketten

VOORDEELPAKKET (+- 4 kg)

72/ pakket
  • 1.5 kg kalfslapjes
  • 750 gr kalfsgehakt
  • 750 gr kalfsblanquette
  • 500 gr kalfschipolata’s
  • 500 gr kalfsburgers

KLEIN VOORDEELPAKKET (+- 2 kg)

45/ pakket
  • 1 kg kalfslapjes
  • 4 gemengde kalfsburgers
  • 4 chipolata’s
  • 500 gr kalfsblanquette